Un morceau mythique, à déguster sans plus attendre

Un morceau mythique, à déguster sans plus attendre

A découvrir...

Du 13 mars au 14 mai 2019, dans votre Buffalo Grill préféré !
Tendre et fondante, cette pièce de viande vous donnera l’eau à la bouche…

Qu'est-ce que le T-Bone ?

Pièce authentique venant tout droit des Etats-Unis, le T-bone est une découpe : du filet et du faux filet reliés par un os en forme de T. La composition de ce morceau lui apporte toute sa singularité, mêlant à la fois la texture tendre du faux-filet et les saveurs uniques apportées par l’os à la cuisson.
Un vrai régal !